| MOQ: | 1 bộ |
| Giá: | $970-9880/sets |
| bao bì tiêu chuẩn: | Hộp/hộp gỗ |
| Thời gian giao hàng: | 7-10 ngày làm việc |
| phương thức thanh toán: | L/C,D/A,D/P,T/T |
| Khả năng cung cấp: | 1Sets/10 |
Lò sấy thịt cá là một thiết bị sấy thực phẩm chuyên nghiệp được thiết kế để chế biến khử nước thịt và hải sản. Nó áp dụng lưu thông không khí nóng tuần hoàn và công nghệ kiểm soát nhiệt độ không đổi chính xác để loại bỏ độ ẩm một cách nhẹ nhàng và đồng đều khỏi cá và các sản phẩm thịt. Thiết bị có tính năng điều chỉnh chính xác nhiệt độ, luồng không khí và thời gian sấy để giữ lại hiệu quả hương vị thịt ban đầu, thành phần dinh dưỡng và kết cấu mềm đồng thời ức chế sự phát triển của vi khuẩn. Với hoạt động hợp vệ sinh và hiệu suất sấy ổn định, nó được ứng dụng rộng rãi trong chế biến hải sản, sản xuất thịt ướp muối và các ngành công nghiệp chế biến sâu thủy sản.
Với bảng điều khiển kỹ thuật số trực quan và hiển thị trạng thái vận hành theo thời gian thực, lò hỗ trợ thiết lập thông số nhanh và giám sát vận hành toàn bộ quá trình. Quy trình vận hành được đơn giản hóa giúp giảm đáng kể sự can thiệp thủ công, giảm độ khó vận hành và tiết kiệm thời gian sản xuất và chi phí lao động hàng ngày.
Được chế tạo bằng thép không gỉ cao cấp dành cho thực phẩm và vật liệu chịu nhiệt độ cao, thiết bị sở hữu khoang bên trong nhẵn, chống ăn mòn và dễ lau chùi. Cấu trúc bên trong được tối ưu hóa giúp ngăn ngừa sự tích tụ dầu mỡ và cặn bẩn, giúp bảo trì hàng ngày thuận tiện và đảm bảo hoạt động liên tục, ổn định lâu dài.
Thích hợp để sấy khô và khử nước các sản phẩm thịt và thủy sản khác nhau, bao gồm phi lê cá, cá nguyên con, tôm, mực, thịt khô và thịt đã qua xử lý. Nó đáp ứng nhu cầu chế biến đa dạng của các nguyên liệu thịt và hải sản khác nhau với khả năng tương thích mạnh mẽ trong ngành.
Được trang bị hệ thống kiểm soát nhiệt độ không đổi hoàn toàn tự động, thiết bị có thể điều chỉnh thông minh trạng thái lưu thông không khí nóng và sưởi ấm theo độ dày vật liệu và độ ẩm. Nó thực hiện sấy theo mẻ không cần giám sát, đảm bảo mức độ khử nước đồng đều và chất lượng ổn định cho từng mẻ sản phẩm cá và thịt.
Cài đặt nhiệt độ, luồng không khí và thời gian có thể điều chỉnh linh hoạt để thích ứng với các loại, kích cỡ và hàm lượng nước khác nhau của nguyên liệu thịt và cá. Nó đáp ứng hoàn hảo các yêu cầu xử lý từ sản xuất thử nghiệm hàng loạt nhỏ đến xử lý tiêu chuẩn hóa công nghiệp quy mô lớn.
Loại bỏ hiệu quả độ ẩm từ các loại thủy sản khác nhau như cá, tôm và mực, ngăn ngừa nấm mốc, mùi hôi và hư hỏng trong quá trình bảo quản. Nó giữ được hương vị hải sản tươi sống và nâng cao hương vị cũng như giá trị thương mại của sản phẩm hải sản khô.
Thích hợp để sấy khô tất cả các loại cá bảo quản và các sản phẩm thịt đã qua xử lý. Chế độ sấy khô nhẹ nhàng ở nhiệt độ không đổi giúp tránh làm cứng kết cấu thịt, duy trì hương vị xử lý độc đáo và hiện thực hóa quy trình sản xuất tiêu chuẩn hóa các thực phẩm thịt bảo quản truyền thống.
Cung cấp nguyên liệu thô khử nước chất lượng cao để sản xuất đồ ăn nhẹ từ cá, nguyên liệu hải sản và thành phẩm thủy sản. Nó giải quyết hiệu quả vấn đề thời hạn sử dụng ngắn của thủy sản tươi sống và giảm chất thải sản xuất.
Được thiết kế cho dây chuyền chế biến thực phẩm công nghiệp, thiết bị có hiệu suất sấy cao và tiêu chuẩn vệ sinh ổn định. Nó đáp ứng đầy đủ các yêu cầu sản xuất quy mô lớn, tiêu chuẩn hóa và an toàn của các doanh nghiệp chế biến thực phẩm.
| Người mẫu | SN-DO-40T |
|---|---|
| Kích thước thiết bị (mm) | 2200*2100*2100 |
| Công suất (kw) | 15 |
| Công suất đầu vào (kg) | 200-300 |
| Sự bay hơi (kg/h) | 300 |
| Trọng lượng (kg) | 1000 |